×

4 أنواع من الخضار تزيد فائدتها بعد الطبخ..ما هي؟

التصنيف: صحة

2026-05-05  12:31 م  67

 

توصي نصائح التغذية بأهمية الأطعمة الطازجة غير المطبوخة، مثل السلطات والخضار النيئة بشكلٍ عام. لكن هل تعلم بوجود أطعمة تزيد فائدتها بعد الطبخ؟

أوضحت اختصاصية التغذية العلاجية، سراء السايق، في مقابلةٍ مع موقع CNN بالعربية أنه "إذا تعرّضت الأطعمة للحرارة، فقد تفقد فوائدها، لكن يحدث العكس مع بعض الأطعمة، حيث تزداد قيمتها الغذائية (بعد الطبخ)".

أخبار ذات صلة

إعلانات

إعلانات متنوعة

صيدا نت على الفايسبوك

الوكالة الوطنية للاعلام

انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:

زيارة الموقع الإلكتروني

تابعنا